著作者

市瀬悦子／著

メーカー名/出版社名

ワン・パブリッシング

出版年月

2026年5月

ISBNコード

978-4-651-20587-8
(4-651-20587-9)

頁数・縦

９５Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

2021年発行のムック「鶏むね100レシピ」「豚こま100レシピ」の中から、レシピを厳選し、新規レシピを加えたベスト版。手頃な値段で買えて、毎日のごはん作りと家計の強い味方である鶏むね肉、豚こま切れ肉を、よりおいしく食べるためのテクニックとレシピをたっぷり紹介します。

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